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Generale
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Pancetta arrotolata 2,3 Kg (cca)
Prosciutto Crudo Serrano 2,8 Kg (cca)
Ricotta Bravo 250g
Mozzarella mamma Mia filone1 Kg
Burrata Cas. Valco 125g
Pecorino Toscano DOP 1,9 Kg (cca)
Fontina DOP 1/4 1,7 Kg (cca)
Mozzarella di Bufala Campana 125g
Mozzarella bocconcino 100g
Mozzarella Julienne Bianca Latte 2,5kg
Mascarpone 500g
Olio De Santis 100% Italiano 500ml
Formaggio Grattugiato Mix 1 Kg ​